Utensilios de corte

La mayor√≠a de las personas estar√≠an de acuerdo en que tener los utensilios de cocina adecuados para cortar es esencial para una preparaci√≥n de alimentos eficiente y segura. Sin ellos, ciertas tareas como pelar frutas y verduras podr√≠an volverse muy lentas y dif√≠ciles. Hay muchos tipos de utensilios de corte de cocina disponibles en el mercado, cada uno con su propia funci√≥n espec√≠fica y capacidad de corte. Las ralladoras vienen en una variedad de tama√Īos y materiales, lo que permite a los cocineros elegir la ralladora m√°s adecuada para sus necesidades al rallar queso o rallar c√≠tricos. Los peladores vienen en dos estilos principales: con filo recto o con filo serrado, y pueden estar hechos de acero inoxidable o pl√°stico. Por √ļltimo, hay diferentes cuchillos de corte, desde cuchillos de chef hasta cuchillos de cocina, que var√≠an en longitud, material y forma dependiendo de la tarea que se realice. Tener estas herramientas especializadas a mano hace que cortar ingredientes sea m√°s r√°pido y f√°cil, d√°ndote m√°s tiempo para disfrutar cocinando una deliciosa comida.

RalladorCortadora laminadoraDescorazonadorCortador espiral
Micro PlaneAcanaladorSacabolasZester

Ralladores

Los ralladores de cocina son una herramienta esencial para cualquier cocinero. No s√≥lo sirven para rallar queso o especias fuertes como la nuez moscada, sino tambi√©n para rallar productos delicados como calabacines y zanahorias para ensaladas y guarniciones. Los ralladores de cocina pueden transformar las dietas en opciones m√°s sanas, aportando nutrici√≥n y sabor extra a los platos. Adem√°s, los ralladores de cocina pueden ayudar a reducir el desperdicio de alimentos al permitir a los usuarios aprovechar partes de frutas o verduras que de otro modo se desperdiciar√≠an al intentar utilizarlas en la preparaci√≥n de comidas. Con tantos usos beneficiosos, ¬°no es de extra√Īar que los ralladores de cocina sean tan elementales en las cocinas de todo el mundo!

Micro Plane

Los ralladores Microplane son una herramientas indispensable entre chefs y cada vez m√°s populares cocinas hogare√Īas por igual, debido a sus muchas ventajas. El rallador microplane, con un resultado que se asemeja al zester, es un artilugio de cocina incre√≠blemente √ļtil.
Tiene muchas ventajas, como la posibilidad de a√Īadir texturas finas a los platos y medir con precisi√≥n las raciones debido a su f√°cil manipulac√≥n. El rallador microplane te permite rallar f√°cilmente cualquier cosa, desde frutos secos como la nuez moscada hasta quesos duros, dando a los platos un acabado elegante y sofisticado. Adem√°s, el rallador microplane proporciona resultados m√°s uniformes que otros ralladores, lo que resulta especialmente √ļtil cuando buscas est√©tica en la presentaci√≥n. Si se usan correctamente. Las ventajas del rallador microplane son numerosas, y hacen que cocinar sea m√°s f√°cil y gratificante que nunca.

Cortadora laminadora

Una cortadora laminadora es un valioso complemento para cualquier cocina, que ofrece muchas utilidades y facilidades. Estas herramientas son capaces de cortar uniformemente verduras, frutas y otros ingredientes en cintas. La capacidad de producir texturas y formas uniformes del producto es esencial al cocinar o preparar alimentos, lo que permite a los cocineros personalizar de forma experimental platos como ensaladas y postres. Mediante el uso de este utensilio de cocina, uno puede llevar su experiencia culinaria al siguiente nivel.

¬ęLa cocina es multisensorial, est√° dirigida al ojo, la boca, la nariz, el o√≠do y la mente. Ning√ļn arte tiene esa complejidad¬Ľ

Pierre Gagnaire

Acanalador

Las cocinas son m√°s avanzadas cada d√≠a que pasa y un acanalador empieza a ser irrelevante en la cocina. Debido que ya hay aparatos que hacen esta funci√≥n de forma m√°s extensa. Que producen este efecto de forma m√°s r√°pida. Sin embargo, para piezas de comida m√°s peque√Īas a la hora de servir s√≠ son m√°s √ļtiles y tienen un precio mucho m√°s asequibles que las m√°quinas. No obstante, para cocinas de catering o de producci√≥n muy grande no deja de ser un artilugio m√°s que le dan r√©dito y uso. Antes de correr hay que caminar y el acanalador es la herramienta id√≥nea para jugar con la familia, creando platos que no dejan excluidos a nadie y creando comidas muy vistosas y apetecibles.

Zester

El zester, se asemeja con el microplane, tiene muchas ventajas a la hora de utilizarlo en la cocina. Aunque ambos pueden utilizarse para rallar c√≠tricos, el zester tambi√©n facilita el rallado de peque√Īas cantidades de quesos duros y chocolate, Los hay que tienen un acanalador integrados en la misma pieza. El zester tiene unos dientes en forma de gancho muy peque√Īos, creando tubos muy peque√Īos de la c√°cara de un c√≠trico y se pueden utilizar para aromatizar otras elaboraciones. Estos cortes se llaman ceste. El rallador se ha convertido en la herramienta para trabajar con exactitud y precisi√≥n un producto sin tener que usar todo el alimento de cualquier cocina por su practicidad, eficacia y versatilidad.

Cortador en espiral

El cortador en espiral es un fant√°stico utensilio de cocina que se est√° convirtiendo r√°pidamente en el favorito de los cocineros. Siendo la versi√≥n del zester para trabajar grandes cantidades de comida. Su dise√Īo llamativo y divertido lo hacen perfecto para crear fideos de verduras o espirales de calabac√≠n, zanahoria, o patatas, por ejemplo. Ideales para a√Īadir una explosi√≥n de color y sabor a ensaladas, sopas y mucho m√°s. El cortador en espiral est√° fabricado con acero inoxidable de alta calidad e incorpora una cuchilla zester para cortar con precisi√≥n sin preocuparse de que se desafile demasiado r√°pido. Adem√°s, es muy f√°cil de usar: basta con girar el mango y ver c√≥mo los fideos vegetarianos fluyen directamente a un cuenco o sart√©n. Si buscas una forma divertida de a√Īadir variedad a tus platos o simplemente necesitas una forma eficaz de preparar verduras, no dudes en echar mano del cortador en espiral: ¬°no te decepcionar√°!

Descorazonador

Un descorazonador es un utensilio muy √ļtil en la cocina. Tiene forma de tubo que sirve para quitar el coraz√≥n principalmente de la manzana, manteniendo el resto de la fruta intactos o troceados, seg√ļn el dise√Īo de este. Tambi√©n sirve para cortar formas de alimentos como patatas u otras verduras. Este cortador no s√≥lo es √ļtil y decorativo, sino que tambi√©n es muy eficaz y puede agilizar el trabajo. Con esta herramienta en tu cocina, podr√°s preparar f√°cilmente apple pies quit√°ndoles el coraz√≥n o deliciosas patatas fritas de guarnici√≥n ¬°Haz tuya la cocina y disfruta de la creatividad!

Sacabolas

Los sacabolas o cucharas parisinas son una forma vistosa de alegrar tu cocina con su caprichoso dise√Īo. Estos populares utensilios de cocina vienen en muchos dise√Īos, lo que te permite elegir exactamente el que m√°s te guste. Las cucharas parisinas son perfectas para servir peque√Īas y redondas porciones de comida. La delicada forma del resultado, a√Īadiendo un aire de elegancia es una opci√≥n a tener en cuenta. As√≠ que si buscas un toque distintivo en tu cocina sin arruinarte, ¬°las cucharas parisinas son lo que necesitas!