Guía de mariscos

Entonces, te preguntas qué tiene de bueno el marisco, ¿verdad? Bueno, echemos un vistazo a algunas de las características que lo hacen tan atractivo y algunas de las diferencias dentro del reino animal. ¡Aprende todas las características para utilizar este ingrediente de la forma más eficiente con esta guía de mariscos!

Imagen de Quisquilla imagen de entrada de de Crustaceos de Guia de mariscos Elegante Cocinillas

Crustáceos

Imagen de pulpo imagen de entrada de de moluscos de Guia de mariscos Elegante Cocinillas

Moluscos

Esta guía de mariscos trata sobre las infinitas posibilidades que tiene el marisco en el mundo de la gastronomía con unos resultados que nos aporta un sinfín de sensaciones a cada bocado de estos ingredientes. El sabor tan profundo a mar conservando la esencia a mar de una ostra con un gotas de
limón, como la sutileza y elegancia de un bogavante a la parrilla siendo como estandarte la simpleza para deleitarnos del sabor de los mariscos.

Poder conocer los alimentos desde su origen y entender su hábitat es parte indiscutible para poder crear y cocinar los ingredientes de forma óptima y poder elaborar deliciosas recetas con las que poder disfrutar comprendiendo con sentido y paso a paso. Gracias a esta guía de mariscos y a las demás que Elegante Cocinillas ofrece, atacamos ese objetivo que es desarrollar la enseñanza de la cocina desde el origen, su estado natural.